Onze recepten spreken voor zich
Ingrediënten, werkwijzen en tips. Gemakkelijk te downloaden of printen. Het enige wat u hoeft te doen is om het lekker te bakken...
Recepten
Bergisches Krustenbrot
Het typisch Duitse Bergisches Krustenbrot is een ambachtelijk brood met karakter waarin u natuurlijke desemculturen in combinatie met rogge en tarwe aantreft. Het Bergisches Krustenbrot is een complete basismix.
Het typisch Duitse Bergisches Krustenbrot is een ambachtelijk brood met karakter waarin u natuurlijke desemculturen in combinatie met rogge en tarwe aantreft. Het Bergisches Krustenbrot is een complete basismix.
Blechkuchen Soft
Blechkuchen Soft van Gb Plange is de perfecte basis om diverse soorten overheerlijke plaatcake producten te bereiden. De unieke eigenschappen van Blechkuchen Soft zorgen ervoor dat zwaardere vullingen niet uitzakken.
Blechkuchen Soft van Gb Plange is de perfecte basis om diverse soorten overheerlijke plaatcake producten te bereiden. De unieke eigenschappen van Blechkuchen Soft zorgen ervoor dat zwaardere vullingen niet uitzakken.
BlondVolkoren, 100% zacht volkorenbrood
Na de succesvolle introductie van VollerKoren komt Gb Plange opnieuw met een lekkere en gezonde nieuwe broodvariatie: BlondVolkoren.
Na de succesvolle introductie van VollerKoren komt Gb Plange opnieuw met een lekkere en gezonde nieuwe broodvariatie: BlondVolkoren.
Credo Beterbroodmix: Mals en geurig
Credo Beterbroodmix is een meergranenmix voor een sublieme malsheid en een bijzondere smaak en aroma. Door de combinatie van roggebloem, zaden, zuurdesem en gebrande suiker ontstaat een aantrekkelijke en donkerbruine kruimkleur en komt de bijzondere smaak goed tot zijn recht.
Credo Beterbroodmix is een meergranenmix voor een sublieme malsheid en een bijzondere smaak en aroma. Door de combinatie van roggebloem, zaden, zuurdesem en gebrande suiker ontstaat een aantrekkelijke en donkerbruine kruimkleur en komt de bijzondere smaak goed tot zijn recht.
Credo Vitaalbrood; lekker fit en vitaal
Credo Vitaalbrood is een mix voor extra mals en heerlijk geurend meergranenbrood. Credo Vitaalbrood bevat lijnzaad, tarwezemelen, zonnebloempitten, maïsgries, mout en havervlokken. Door de toevoeging van specerijen, mout en gebrande suikers krijgt dit brood net dat beetje extra.
Credo Vitaalbrood is een mix voor extra mals en heerlijk geurend meergranenbrood. Credo Vitaalbrood bevat lijnzaad, tarwezemelen, zonnebloempitten, maïsgries, mout en havervlokken. Door de toevoeging van specerijen, mout en gebrande suikers krijgt dit brood net dat beetje extra.
Duitse Schwere Boterstollen
Als variatie op de Scoop Boterstollen kunt u ook kiezen voor de de Duitse "Schwere Butterstollen". De verwerking is identiek aan de Scoop Boterstollen, de ingredienten en de vulling zijn wél verschillend.
Als variatie op de Scoop Boterstollen kunt u ook kiezen voor de de Duitse "Schwere Butterstollen". De verwerking is identiek aan de Scoop Boterstollen, de ingredienten en de vulling zijn wél verschillend.
Exsensa Bruin
Exsensa is de lijn bijzonder hoogwaardige mixen. De kwalitatief hoogstaande producten staan garant voor bruinbrood waarmee u de zintuigen van uw klant tot het uiterste zult prikkelen. Zonder uitzondering!
Exsensa is de lijn bijzonder hoogwaardige mixen. De kwalitatief hoogstaande producten staan garant voor bruinbrood waarmee u de zintuigen van uw klant tot het uiterste zult prikkelen. Zonder uitzondering!
Exsensa Klein
Exsensa is de lijn bijzonder hoogwaardige mixen. De kwalitatief hoogstaande producten staan garant voor kleinbrood waarmee u de zintuigen van uw klant tot het uiterste zult prikkelen. Zonder uitzondering!
Exsensa is de lijn bijzonder hoogwaardige mixen. De kwalitatief hoogstaande producten staan garant voor kleinbrood waarmee u de zintuigen van uw klant tot het uiterste zult prikkelen. Zonder uitzondering!
Exsensa Pasta Bruin
Exsensa is de lijn bijzonder hoogwaardige broodverbetermiddelen van Gb Plange. Deze kwalitatief zeer hoogstaande producten staan garant voor wit, bruin en kleinbrood waarmee u de zintuigen van uw klanten tot het uiterste zult prikkelen. Zonder uitzondering! Kneden Van de grondstoffen een goe
Exsensa is de lijn bijzonder hoogwaardige broodverbetermiddelen van Gb Plange. Deze kwalitatief zeer hoogstaande producten staan garant voor wit, bruin en kleinbrood waarmee u de zintuigen van uw klanten tot het uiterste zult prikkelen. Zonder uitzondering! Kneden Van de grondstoffen een goe
Exsensa Vruchten voor krenten- en rozijnenbollen
Voor superieure krenten- en rozijnenbollen. Sluit de vruchtenvulling gemakkelijk in het deeg. Exsensa prikkelt de zintuigen!
Voor superieure krenten- en rozijnenbollen. Sluit de vruchtenvulling gemakkelijk in het deeg. Exsensa prikkelt de zintuigen!
Exsensa Vruchten voor vruchtenbroden
Voor superieure vruchtenbroden, sluit de vruchtenvulling makkelijk in het deeg. Exsensa prikkelt uw zintuigen!
Voor superieure vruchtenbroden, sluit de vruchtenvulling makkelijk in het deeg. Exsensa prikkelt uw zintuigen!
Exsensa witbrood
Exsensa is de nieuwe lijn bijzonder hoogwaardige mixen. De kwalitatief hoogstaande producten staan garant voor bruinbrood waarmee u de zintuigen van uw klant tot het uiterste zult prikkelen. Zonder uitzondering!
Exsensa is de nieuwe lijn bijzonder hoogwaardige mixen. De kwalitatief hoogstaande producten staan garant voor bruinbrood waarmee u de zintuigen van uw klant tot het uiterste zult prikkelen. Zonder uitzondering!
Feest glacees
Lekkere varianten op de bekende roze koek. In verschillende kleuren en afwerking mogelijk zoals Kerst, Halloween of Carnaval.
Lekkere varianten op de bekende roze koek. In verschillende kleuren en afwerking mogelijk zoals Kerst, Halloween of Carnaval.
Flex Lux Buter Sandwiches
Flex Lux Butter is een pasteus bereidingsmiddel voor al uw zachte en luxebroodsoorten zoals sandwiches, suikerbrood en kramiek. Flex Lux Butter levert een uitstekende deegverwerking. Daarnaast zal ook de malse enmooie kruimstructuur met de zachte korst u overtuigen. Flex Lux Butter heeft een zeer aa
Flex Lux Butter is een pasteus bereidingsmiddel voor al uw zachte en luxebroodsoorten zoals sandwiches, suikerbrood en kramiek. Flex Lux Butter levert een uitstekende deegverwerking. Daarnaast zal ook de malse enmooie kruimstructuur met de zachte korst u overtuigen. Flex Lux Butter heeft een zeer aa
Flex Lux Butter rozijnen- en suikerbrood
Flex Lux Butter is een pasteus bereidingsmiddel voor al uw zachte en luxebroodsoorten zoals sandwiches, suikerbrood en kramiek. Flex Lux Butter levert een uitstekende deegverwerking. Daarnaast zal ook de malse enmooie kruimstructuur met de zachte korst u overtuigen. Flex Lux Butter heeft een zeer aa
Flex Lux Butter is een pasteus bereidingsmiddel voor al uw zachte en luxebroodsoorten zoals sandwiches, suikerbrood en kramiek. Flex Lux Butter levert een uitstekende deegverwerking. Daarnaast zal ook de malse enmooie kruimstructuur met de zachte korst u overtuigen. Flex Lux Butter heeft een zeer aa
Gb Klein
Gb Klein van Gb Plange is een kleinbroodpoeder voor luxe kleinbrood. Met Gb Klein bent u in staat om kleinbrood te presenteren als ultieme verwennerij voor uw klanten. U biedt uw klanten een superieure kwaliteit die voldoet aan de huidige eisen en smaakbeleving van consumenten.
Gb Klein van Gb Plange is een kleinbroodpoeder voor luxe kleinbrood. Met Gb Klein bent u in staat om kleinbrood te presenteren als ultieme verwennerij voor uw klanten. U biedt uw klanten een superieure kwaliteit die voldoet aan de huidige eisen en smaakbeleving van consumenten.
Heksentak of Heksenkring (Halloween)
Een product waarmee u uw klanten tijdens Halloween kunt verrassen. Heerlijk (stok)brood met noten en cranberry's. Leuk om samen met Halloween producten te etaleren. Succes verzekerd!
Een product waarmee u uw klanten tijdens Halloween kunt verrassen. Heerlijk (stok)brood met noten en cranberry's. Leuk om samen met Halloween producten te etaleren. Succes verzekerd!
KörnerSegen
Deze ambachtelijke KörnerSegen meergranenmix kent een typisch Duits karakter doordat er maar liefst negen verschillende hoogwaardige granen en zaden in worden gebruikt: rogge, tarwe, haver, gerst, mais, gierst, boekweit, en spelt.
Deze ambachtelijke KörnerSegen meergranenmix kent een typisch Duits karakter doordat er maar liefst negen verschillende hoogwaardige granen en zaden in worden gebruikt: rogge, tarwe, haver, gerst, mais, gierst, boekweit, en spelt.
Ministolletjes
Heerlijke ministolletjes met zalige spijs. Om je vingers bij af te likken....Hoe u de allerlekkerste mini stolletjes kunt maken vindt u in dit receptidee.
Heerlijke ministolletjes met zalige spijs. Om je vingers bij af te likken....Hoe u de allerlekkerste mini stolletjes kunt maken vindt u in dit receptidee.
Muffins
Muffins, de bekende en lekkere lekkernij voor tussendoor, worden nog lekkerder door het gebruik van Gb Plange’s Muffin Mix.
Muffins, de bekende en lekkere lekkernij voor tussendoor, worden nog lekkerder door het gebruik van Gb Plange’s Muffin Mix.
Recept van de maand - Robuuste winterbonk met spelt, rode wijn en gerookte ham
Heerlijk bij de erwtensoep in plaats van roggebrood met spek!
Heerlijk bij de erwtensoep in plaats van roggebrood met spek!
Rustiek VollerKoren
Maar liefst 90% van de bevolking eet te weinig vezels. De Gezondheidsraad adviseert om dagelijks 30 tot 40 gram vezels te eten. Dat lukt bijna niemand. Om uw klanten aan de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid voedingsvezels te helpen, is er VollerKoren: hét lekkerste, prijswinnende brood met 35
Maar liefst 90% van de bevolking eet te weinig vezels. De Gezondheidsraad adviseert om dagelijks 30 tot 40 gram vezels te eten. Dat lukt bijna niemand. Om uw klanten aan de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid voedingsvezels te helpen, is er VollerKoren: hét lekkerste, prijswinnende brood met 35
Schwarzwalder
Schwarzwalder is een robuust donker meergranen brood met veel verschillende granen, zaden en getoaste gerst. Door de toevoeging van zuurdesem krijgt het brood z’n robuuste karakter.
Schwarzwalder is een robuust donker meergranen brood met veel verschillende granen, zaden en getoaste gerst. Door de toevoeging van zuurdesem krijgt het brood z’n robuuste karakter.
Scoop Boterstollen
Scoop Boterstollenpoeder is speciaal ontwikkeld om een optimale tolerantie en smaak te garanderen bij de productie van alle variaties luxe- en gevulde boterstollen. Scoop Boterstollen is ook geschikt voor remrijsprocessen of rijsonderbreking via de diepvries.
Scoop Boterstollenpoeder is speciaal ontwikkeld om een optimale tolerantie en smaak te garanderen bij de productie van alle variaties luxe- en gevulde boterstollen. Scoop Boterstollen is ook geschikt voor remrijsprocessen of rijsonderbreking via de diepvries.
Scoop Hooglander
Dit lekkere en lichte meergranenbrood bevat maar liefst acht granen en zaden.
Dit lekkere en lichte meergranenbrood bevat maar liefst acht granen en zaden.
Scoop Oliebollen
Jaarlijks worden er ten tijde van Oud & Nieuw vele duizenden oliebollen gegeten, maar eigenlijk zijn ze zo lekker dat je ze het hele jaar wel zou willen eten....
Jaarlijks worden er ten tijde van Oud & Nieuw vele duizenden oliebollen gegeten, maar eigenlijk zijn ze zo lekker dat je ze het hele jaar wel zou willen eten....
Speculaasbroodjes met en zonder kruidnootjes
Speculaasbroodjes zijn natuurlijk heerlijk ten tijde van Sinterklaas, maar eigenlijk kunt u ze het hele jaar wel maken, zo lekker zijn ze!
Speculaasbroodjes zijn natuurlijk heerlijk ten tijde van Sinterklaas, maar eigenlijk kunt u ze het hele jaar wel maken, zo lekker zijn ze!
Stoofpeerrondjes
Overheerlijke rondjes gemaakt van ouderwetse, maar super lekkere stoofpeertjes. Naar keuze te vullen met Frutti Stoofpeer of met gedroogde/gehakte vijgen.
Overheerlijke rondjes gemaakt van ouderwetse, maar super lekkere stoofpeertjes. Naar keuze te vullen met Frutti Stoofpeer of met gedroogde/gehakte vijgen.
Vitafit Multi Cereal grootbrood
Meer en sneller energie nodig? Vitafit Multi Cereal van Gb Plange is een mix waarmee u meergranen brood kunt maken dat op een natuurlijke manier een bijdrage levert aan een optimale energiebalans. Extra energie voor nog optimalere prestaties op het werk, sport of bij het beoefenen van hobby's.
Meer en sneller energie nodig? Vitafit Multi Cereal van Gb Plange is een mix waarmee u meergranen brood kunt maken dat op een natuurlijke manier een bijdrage levert aan een optimale energiebalans. Extra energie voor nog optimalere prestaties op het werk, sport of bij het beoefenen van hobby's.
Vitafit Multi Cereal kleinbrood
Meer en sneller energie nodig? Vitafit Multi Cereal van Gb Plange is een mix waarmee u meergranen brood kunt maken dat op een natuurlijke manier een bijdrage levert aan een optimale energiebalans. Extra energie voor nog optimalere prestaties op het werk, sport of bij het beoefenen van hobby's.
Meer en sneller energie nodig? Vitafit Multi Cereal van Gb Plange is een mix waarmee u meergranen brood kunt maken dat op een natuurlijke manier een bijdrage levert aan een optimale energiebalans. Extra energie voor nog optimalere prestaties op het werk, sport of bij het beoefenen van hobby's.
VollerKoren
Maar liefst 90% van de bevolking eet te weinig vezels. De Gezondheidsraad adviseert om dagelijks 30 tot 40 gram vezels te eten. Dat lukt bijna niemand. Om uw klanten aan de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid voedingsvezels te helpen, is er VollerKoren: hét lekkerste, prijswinnende brood met 35
Maar liefst 90% van de bevolking eet te weinig vezels. De Gezondheidsraad adviseert om dagelijks 30 tot 40 gram vezels te eten. Dat lukt bijna niemand. Om uw klanten aan de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid voedingsvezels te helpen, is er VollerKoren: hét lekkerste, prijswinnende brood met 35
VollerKoren Kleinbrood
Maar liefst 90% van de bevolking eet te weinig vezels. De Gezondheidsraad adviseert om dagelijks 30 tot 40 gram vezels te eten. Dat lukt bijna niemand. Om uw klanten aan de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid voedingsvezels te helpen, is er VollerKoren: hét lekkerste, prijswinnende brood met 35
Maar liefst 90% van de bevolking eet te weinig vezels. De Gezondheidsraad adviseert om dagelijks 30 tot 40 gram vezels te eten. Dat lukt bijna niemand. Om uw klanten aan de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid voedingsvezels te helpen, is er VollerKoren: hét lekkerste, prijswinnende brood met 35
Laatste nieuws!
Scoop Oliebollen
Jaarlijks worden er ten tijde van Oud & Nieuw vele duizenden oliebollen gegeten, maar eigenlijk zijn ze zo lekker dat je ze het hele jaar wel zou willen eten....
Jaarlijks worden er ten tijde van Oud & Nieuw vele duizenden oliebollen gegeten, maar eigenlijk zijn ze zo lekker dat je ze het hele jaar wel zou willen eten....