Muffins

• Muffin Mix
•  
• 1000 gram

• Plantaardige olie
•  
• 350 gram

• Heelei
•  
• 350 gram

• Water
•  
• 300 gram

• Ingrediënten vulling
•  
•  

• Bosbessen (mogelijke vulling)
•  
• 250 gram

• Chocoladevlokken (mogelijke vulling)
•  
• 250 gram

• Cranberries
•  
• 250 gram

Voor 1.000 gram muffinmix maximaal 250 gram vulling doordraaien.

Muffins, de bekende en lekkere lekkernij voor tussendoor, worden nog lekkerder door het gebruik van Gb Plange’s Muffin Mix.

Kneden	Draai in korte tijd (2-3 minuten in tweede versnelling) van de ingrediënten een glad beslag.
Verwerken	Voeg naar behoefte een vulling toe. Schep de vulling door het beslag. Vul de bakvormen.
Bakken	Afbakken bij circa 210 graden gedurende 20 a 25 minuten.
Tip	Muffins naar eigen inzicht decoreren.

 

Om uw klanten aan de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid voedingsvezels te helpen, is er VollerKoren, hét nieuwe brood dat 35% meer voedingsvezels bevat dan gewoon volkorenbrood. En het smaakt ook nog eens voortreffelijk.
lees meer