Blechkuchen Soft: unieke vullingdragende eigenschappen

Blechkuchen Soft van Gb Plange is de perfecte basis om diverse soorten overheerlijke plaatcake producten te bereiden. De unieke eigenschappen van Blechkuchen Soft zorgen ervoor dat zwaardere vullingen niet uitzakken.


Blechkuchen Soft: unieke vullingdragende eigenschappen

 

Ook bij andere “zware” producten zoals voor de bereiding van muffins kan Blechkuchen Soft uitstekend worden ingezet. Een ideaal product dus voor het maken van overheerlijke productvariaties. Met Blechkuchen Soft heeft u een onderscheidend product in uw banketassortiment.

 

Nog meer voordelen:

  • Uitstekend vullingdragend cakeproduct
  • De plaatcake blijft lang mals en heeft een heerlijke smaak
  • Zeer stabiele massa waarbij de zwaardere vulling niet naar beneden zakt
  • Ideaal voor het maken van productvariaties en voor diverse decoraties op plaatcake
  • Prima te verwerken via de diepvries zowel gebakken als ongebakken
  • In combinatie met aardbeien en ander vers fruit is Blechkuchen Soft uitermate geschikt
  • Handmatig te mengen. Denk hierbij aan “theater maken" : ter plekke bereiden in uw winkel
  •  Ook te gebruiken als bodem/drager voor bavaroise

 

Tip:

Het product leent zich uitstekend voor het afbakken in een winkel­oven. Vries de (plaat)cake in zonder decoratie. Na ontdooien kan dan elke gewenste decoratie aangebracht worden.