Gb Klein: de ultieme verwennerij onder kleinbrood

Gb Klein van Gb Plange is een kleinbroodpoeder voor luxe kleinbrood. U biedt uw klanten een superieure kwaliteit die voldoet aan de huidige eisen en smaakbeleving van consumenten.


Gb Klein: de ultieme verwennerij onder kleinbrood

Met Gb Klein bent u in staat om kleinbrood te presenteren als ultieme verwennerij voor uw klanten. Een zeer korte afbeet, langdurige malsheid en prettige eeteigenschappen zijn unieke kenmerken van luxe kleinbrood gebakken met Gb Klein. Een mooie egale korstkleur en een lichtromige kruimkleur zijn de "finishing touch".
U zult ervaren dat de verwerking van Gb Klein uitermate prettig is, ongeacht welk proces u hanteert. Het eindproduct zal u verrassen door zijn royale volume met body en voldoende stevigheid om de producten netjes te kunnen inpakken.
Wij garanderen u dat uw klanten zullen terugkeren voor dit heerlijke kleinbrood.

De voordelen:

• Hoogwaardig kleinbroodpoeder met melkbestanddelen en zuurdesem
• Dosering 15% op 100% bloem
• Uitstekende tolerantie in korte en lange processen
• Geschikt voor alle geremde processen (gekoeld en gevroren)
• Rustig bakkend kleinbrood, royaal volume met "body"
• Een eindproduct met draagkracht om makkelijk in te pakken
• Mooie, egale korstkleur
• Licht, romige kruimkleur en een iets open structuur
• Uitermate korte afbeet met prettige eeteigenschappen
• Superieure malsheid